2011年10月25日火曜日

10月25日〜柿〜

柿の収穫がはじまりました。
田舎では多くの家で栽培され、日本人には馴染みの深い果物ですね。

柿は栄養価が高く、一個食べるだけで一日分のビタミンCが摂取でき、また柿に含まれるタンニンという成分が悪酔いのもとアセトアルデヒドと結合して排出されることで、二日酔いに効くとされています。

とりなごでお酒を飲んだ後は、柿を食べて明日に備えてはいかがでしょうか。
夜久野の柿、一人前300円でお出ししております。

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